Bebop del birrificio 50&50

Prodotta a Varese (VA) dall'azienda 50&50, Bebop è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,8%. Prende a modello la categoria delle Bock, creazioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per essere solitamente bevute nei mesi freddi e per un tenore alcolico relativamente alto. La luppolatura è ottenuta con varietà Cascade, Hursbrucker e Galaxy. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, miele e crosta di pane e più in lontananza pennellate riconducibili a spezie e fiori.