Kuma del birrificio 61cento

Kuma (6,1%) è una birra di 61cento, produttore con sede a Pesaro (PU). Si ispira alla tipologia delle Schwarz, tipiche birre scure del panorama brassicolo tedesco, caratterizzate da corpo moderatamente leggero, delicate sfumature torrefatte e netta secchezza a chiudere!finale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e pane di segale e più in lontananza tendenze riconducibili a erba tagliata, fiori e caramello.