Forelle del birrificio Alder

Alder Alder
Forelle
Stile

Descrizione

Prodotta da Alder di Seregno (MI), Forelle è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Keller, birre quotidiane proprie della Franconia (Baviera settentrionale), contraddistinte da gusto bilanciato, carattere rustico, aroma fragrante e grande bevibilità. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Spalter. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, spezie e crosta di pane e in un secondo momento tendenze riconducibili a cereali e fiori.


Informazioni
  • Produttore: Alder
  • Nazione: Italia
  • Stile: Keller
  • Gradazione alcolica: 5,3%
  • IBU: 22
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
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