Mellow Dream del birrificio Alder

Alder Alder
Mellow Dream

Descrizione

Prodotta a Seregno (MI) dall'azienda Alder, Mellow Dream è una birra con una gradazione alcolica pari all'11,5%. Prende a modello la tipologia delle Imperial Stout/Porter, stile apparso nel Regno Unito nel corso del XVIII secolo e identificato da Porter destinate alle esportazioni, soprattutto nella Russia imperiale. È brassata inoltre con l'impiego di lattosio. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di lattosio, oltre a note di prugna, cioccolato, uva sultanina e caffè. Infine successivamente si avvertono sfumature di caramello e agrumi.


Informazioni
  • Produttore: Alder
  • Nazione: Italia
  • Stile: Imperial Stout/Porter
  • Gradazione alcolica: 11,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Lattosio