Mit Musik del birrificio Alder

Alder Alder
Mit Musik
Stile

Descrizione
Mit Musik è una produzione di Alder, marchio attivo dal 2019 e operante a Seregno (MI). Prende a modello la tipologia delle Gose, una delle specialità brassicole più peculiari in assoluto. Sono infatti creazioni di grano legate tradizionalmente all'area di Lipsia, brassate ricorrendo a lattobacilli, sale e coriandolo. La luppolatura è ottenuta con varietà Spalter Select. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane, sale, spezie e agrumi e in un secondo momento tendenze assimilabili a pera.

Informazioni
  • Produttore: Alder
  • Nazione: Italia
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 4,6%
  • IBU: 12
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
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  • Spalter Select