Polo del birrificio Alder

Alder Alder
Polo
Stile

Descrizione

Prodotta a Seregno (MI) dall'azienda Alder, Polo è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 6,4%. Prende a modello la tipologia delle American IPA, birre rappresentative della scena craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Mosaic e El Dorado. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano tendenze riconducibili a melone e spezie.


Informazioni
  • Produttore: Alder
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 6,4%
  • IBU: 50
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2020
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Mosaic
  • El Dorado