Siki del birrificio Alder

Alder Alder
Siki
Stile

Descrizione
Prodotta da Alder di Seregno (MI), Siki è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Citra, Hallertau Mittelfrüh e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e successivamente sfumature assimilabili a melone e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Alder
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 5,2%
  • IBU: 35
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Simcoe
  • Citra
  • Mosaic
  • Hallertau Mittelfrüh