9 del birrificio Altavia

Altavia Altavia
9
Stile

Descrizione
9 (3,5%) è una birra di Altavia, produttore con sede a Sassello (SV). Si ispira alla categoria delle Pilsner, uno degli stili più rivoluzionari della storia, nato a metà del XIX secolo nell'odierna Repubblica Ceca e identificato da basse fermentazioni bilanciate, facili da bere ed eleganti. La luppolatura è ottenuta con varietà Saaz. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, crosta di pane e miele e in secondo piano sfumature riconducibili a erba tagliata e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Altavia
  • Nazione: Italia
  • Stile: Pilsner
  • Gradazione alcolica: 3,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Saaz