Caribou del birrificio Altotevere

Altotevere Altotevere
Caribou

Descrizione
Caribou è una produzione di Altotevere, marchio attivo dal 2016 e operante a San Giustino (PG). Prende a modello la tipologia delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, denominazione con cui si indicano birre prodotte tradizionalmente per il periodo natalizio e spesso contraddistinte da un contenuto alcolico elevato e un gusto complesso e pieno. È brassata inoltre con l'impiego di cannella, anice stellato, chiodi di garofano, liquirizia, zenzero, pepe, scorze di agrumi e anice. Al palato restituisce sensazioni in qualche modo riconducibili alle festività e all'inverno.

Informazioni
  • Produttore: Altotevere
  • Nazione: Italia
  • Stile: Kerst/Christmas/Winter Warmer
  • Gradazione alcolica: 9,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Zenzero
  • Scorze di agrumi
  • Cannella
  • Chiodi di garofano
  • Anice stellato
  • Pepe
  • Anice
  • Liquirizia