Joy del birrificio Altotevere

Altotevere Altotevere
Joy
Stile

Descrizione
Joy è una produzione di Altotevere, marchio attivo dal 2016 e operante a San Giustino (PG). Prende a modello la categoria delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) della cultura brassicola belga, prodotte con il ricorso a coriandolo e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a vaniglia e miele.

Informazioni
  • Produttore: Altotevere
  • Nazione: Italia
  • Stile: Blanche/Wit
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: 20
  • EBC: N/A
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