Noir del birrificio Altotevere

Altotevere Altotevere
Noir
Stile

Descrizione
Prodotta a San Giustino (PG) dall'azienda Altotevere, Noir è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,3%. Prende a modello la categoria delle Porter, antiche birre scure comparse a Londra all'inizio del XVIII secolo e poi diventate popolari in patria e all'estero nel corso del XIX secolo, prima di estinguersi nel secondo dopoguerra ed essere riproposte in tempi recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pane di segale, caramello, tostato e biscotto e più in lontananza pennellate assimilabili a nocciole, cioccolato e terra.

Informazioni
  • Produttore: Altotevere
  • Nazione: Italia
  • Stile: Porter
  • Gradazione alcolica: 6,3%
  • IBU: 40
  • EBC: N/A
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