Regola Zero del birrificio Alveria

Alveria Alveria
Regola Zero

Descrizione
Regola Zero (5%) è una birra di Alveria, produttore con sede a Siracusa (SI). Trae vagamente ispirazione dalla tipologia delle Italian Grape Ale, stile associato alla scuola brassicola italiana e caratterizzato dall'impiego di uva, spesso come mosto della stessa. In realtà però Regola Zero presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, espressione generica usata per riferirsi a birre maturate in legno, tramite botti che possono aver ospitato altri alcolici, vino e distillati. Nel profilo aromatico si ritrovano note di legno, vino e uva.

Informazioni
  • Produttore: Alveria
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Italian Grape Ale
  • Stile 2: Wood Aged
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
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