Chad, King of the Wild Yeast del birrificio Amager

Amager Amager
Chad, King of the Wild Yeast

Descrizione
Prodotta a Kastrup in Danimarca dall'azienda Amager, Chad, King of the Wild Yeast è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre storicamente legate alla produzione all'interno delle fattorie, contraddistinte da un ventaglio aromatico complesso, grande forza dissetante e una elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a banana, cantina, terra, albicocca, erba tagliata e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Amager
  • Nazione: Danimarca
  • Stile: Saison/Farmhouse Ale
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: 41
  • EBC: N/A
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