Imperial Awakening del birrificio Angry Chair

Angry Chair Angry Chair
Imperial Awakening

Descrizione
Prodotta da Angry Chair, azienda di Tampa (Stati Uniti d'America), Imperial Awakening è una birra dal tenore alcolico molto elevato. Trae grossomodo ispirazione dalla categoria delle Imperial Stout/Porter, stile nato in Inghilterra nel corso del 1700 e consistente in Porter destinate all'export, specialmente nella Russia imperiale. In aggiunta tuttavia Imperial Awakening è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Spiced Beer, generica perifrasi che identifica birre brassate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, cioccolato, caffè e prugna e in un secondo momento sfumature assimilabili a agrumi e caramello.

Informazioni
  • Produttore: Angry Chair
  • Nazione: Stati Uniti d'America
  • Stile 1: Imperial Stout/Porter
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 10,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato