Meingose del birrificio BioNoc'

BioNoc' BioNoc'
Meingose
Stile

Descrizione
Prodotta da BioNoc' di Mezzano (TN), Meingose è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Gose, antiche produzioni di grano tipiche dell'area di Lipsia (ma nate a Goslar) che si caratterizzano per essere realizzate con l'aggiunta di coriandolo, sale e lattobacilli. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, crosta di pane, sale, agrumi e cereali e in secondo piano pennellate assimilabili a pera.

Informazioni
  • Produttore: BioNoc'
  • Nazione: Italia
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 4,8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
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