Tuka del birrificio Birra dell'Eremo

Birra dell'Eremo Birra dell'Eremo
Tuka

Descrizione
Tuka è una produzione di Birra dell'Eremo, marchio attivo dal 2012 e operante a Capodacqua di Assisi (PG). Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, recente variante delle American IPA, caratterizzate da aspetto opalescente, corpo vellutato, aroma di frutta tropicale e componente amara contenuta. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Mosaic, Simcoe e Sabro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale, albicocca e pesca e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a resina.

Informazioni
  • Produttore: Birra dell'Eremo
  • Nazione: Italia
  • Stile: New England IPA
  • Gradazione alcolica: 6,2%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2020
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Simcoe
  • Mosaic
  • Sabro