Backdoor del birrificio Birra OV

Birra OV Birra OV
Backdoor

Descrizione

Backdoor è una produzione di Birra OV, marchio attivo dal 2004 e operante a Busto Arsizio (VA). Trae ispirazione dalla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che comprende le tradizionali birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono creazioni dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a caramello, tostato e spezie.


Informazioni
  • Produttore: Birra OV
  • Nazione: Italia
  • Stile: Bitter/Pale Ale
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: 40
  • EBC: N/A
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