Margose del birrificio Birranova

Birranova Birranova
Margose
Stile

Descrizione
Prodotta a Triggianello (BA) dall'azienda Birranova, Margose è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende a modello la tipologia delle Gose, una delle specialità brassicole più particolari in assoluto. Sono infatti creazioni di grano legate storicamente all'area di Lipsia, brassate ricorrendo a lattobacilli, coriandolo e sale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di sale, spezie, agrumi, cereali e crosta di pane e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a pera.

Informazioni
  • Produttore: Birranova
  • Nazione: Italia
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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