Blanche del Birrificio del Doge

Birrificio del Doge Birrificio del Doge
Blanche
Stile

Descrizione
Prodotta da Birrificio del Doge di Zero Branco (TV), Blanche è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, peculiari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di coriandolo, frumento non maltato e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e più in lontananza tendenze riconducibili a miele e vaniglia.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio del Doge
  • Nazione: Italia
  • Stile: Blanche/Wit
  • Gradazione alcolica: 3,6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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