Pale Ale del Birrificio del Doge

Birrificio del Doge Birrificio del Doge
Pale Ale

Descrizione
Prodotta da Birrificio del Doge di Zero Branco (TV), Pale Ale è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Bitter/Pale Ale, gruppo che riunisce le classiche birre britanniche di tutti i giorni, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono specialità dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e successivamente pennellate assimilabili a tostato, spezie e caramello.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio del Doge
  • Nazione: Italia
  • Stile: Bitter/Pale Ale
  • Gradazione alcolica: 5,7%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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