Metri 3215 del Birrificio del Forte

Birrificio del Forte Birrificio del Forte
Metri 3215
Stile

Descrizione
Metri 3215 è una produzione di Birrificio del Forte, marchio attivo dal 2011 e operante a Pietrasanta (LU). Trae ispirazione dalla tipologia delle Kölsch, tradizionali produzioni ad alta fermentazione della città di Colonia, comparse sul mercato alla fine dell'Ottocento per contrastare la costante ascesa delle Lager chiare (da cui tuttavia hanno ereditato alcune soluzioni produttive). Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele e cereali e più in lontananza pennellate riconducibili a mela, fiori, erba tagliata e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio del Forte
  • Nazione: Italia
  • Stile: Kölsch
  • Gradazione alcolica: 4,4%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
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