Blackheart del Birrificio dell'Aspide

Birrificio dell'Aspide Birrificio dell'Aspide
Blackheart

Descrizione
Prodotta da Birrificio dell'Aspide di Roccadaspide (SA), Blackheart è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Robust Porter, interpretazione delle tradizionali Porter britanniche, in cui si distingue un carattere aromatico più deciso e un tenore alcolico maggiore]. In aggiunta tra gli ingredienti speciali si segnala l'uso di fichi e melassa. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di fichi e melassa, oltre a note di torrefatto, cioccolato e caffè. Infine a un'analisi più approfondita si avvertono tendenze di terra e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio dell'Aspide
  • Nazione: Italia
  • Stile: Robust Porter
  • Gradazione alcolica: 6,6%
  • IBU: 30
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Fichi
  • Melassa