Scires del Birrificio Italiano

Scires (7,5%) è una birra di Birrificio Italiano, produttore con sede a Limido Comasco (CO). Trae ispirazione dalla categoria delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di ciliege, un elemento che ne influenza profondamente il ventaglio aromatico.