Vudù del Birrificio Italiano

Birrificio Italiano Birrificio Italiano
Vudù
Stile

Descrizione
Vudù è una produzione di Birrificio Italiano, marchio attivo dal 1996 e operante a Limido Comasco (CO). Prende a modello la tipologia delle Dunkelweizen, antenate delle tipiche birre tedesche di frumento (Weizen), rispetto alle quali si differenziano per alcune peculiarità organolettiche e un colore più scuro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di chiodi di garofano, caramello e banana e in un secondo momento sfumature assimilabili a tostato, crosta di pane, vaniglia e cereali.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio Italiano
  • Nazione: Italia
  • Stile: Dunkelweizen
  • Gradazione alcolica: 6,2%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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