Triple Pepper del Birrificio Rurale

Birrificio Rurale Birrificio Rurale
Triple Pepper

Descrizione
Prodotta a Desio (MI) dall'azienda Birrificio Rurale, Triple Pepper è una birra con una gradazione alcolica pari all'8,8%. Si ispira in partenza alla tipologia delle Tripel, storico stile proprio della abbazie trappiste del Belgio, al quale appartengono birre chiare molto forti, ma anche bilanciate, secche e semplici da bere. In realtà però Triple Pepper presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica perifrasi che identifica birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti speciali: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di pepe. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di pepe, oltre a note di albicocca, spezie, pesca e agrumi. Infine in un secondo momento si avvertono sfumature di fiori, banana, miele e cereali.

Informazioni
  • Produttore: Birrificio Rurale
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Tripel
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 8,8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Pepe