Supplizio della Ruota del birrificio Boia Brewing

Boia Brewing Boia Brewing
Supplizio della Ruota
Stile

Descrizione

Supplizio della Ruota (8%) è una birra di Boia Brewing, produttore con sede a Domodossola (VB). Consiste in un’originale interpretazione dello stile Tripel. Di colore dorato, al naso presenta note speziate e fruttate. L’attacco è dolce, bilanciato da una corsa in cui emerge un amaro leggero, non invadente. La bevuta è resa facile dalla secchezza e dalla rinfrescante speziatura (coriandolo e bucce di limone), che va a mascherare una gradazione alcolica importante. La fermentazione affidata a un blend di due ceppi di lieviti belgi.


Informazioni
  • Produttore: Boia Brewing
  • Nazione: Italia
  • Stile: Tripel
  • Gradazione alcolica: 8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Coriandolo
  • Scorze di agrumi