Kriek Mariage Parfait del birrificio Boon

Boon Boon
Kriek Mariage Parfait
Stile

Descrizione
Kriek Mariage Parfait (8%) è una birra di Boon, produttore con sede a Lembeek in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Kriek, storiche birre a fermentazione spontanea del Belgio realizzate con l'impiego di ciliege durante il processo produttivo (che solitamente è analogo a quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cuoio, cantina, ciliege e legno e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a vaniglia e aceto.

Informazioni
  • Produttore: Boon
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Kriek
  • Gradazione alcolica: 8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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