Punk IPA del birrificio BrewDog

Prodotta da BrewDog, azienda di Ellon (Regno Unito), Punk IPA è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo il gusto locale e le materie prime disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente sfumature riconducibili a spezie e melone.