Criss Cross del birrificio Brewfist

Brewfist Brewfist
Criss Cross
Stile

Descrizione
Prodotta da Brewfist di Codogno (LO), Criss Cross è una collaboration brew dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Belgian IPA, rivisitazione di stampo belga dello stile IPA, in cui il profilo organolettico è il frutto del contributo di lievito e luppoli. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Zappa e Chinook. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale, resina, pera e banana e successivamente tendenze assimilabili a miele e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Brewfist
  • Nazione: Italia
  • Stile: Belgian IPA
  • Gradazione alcolica: 6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Chinook
  • Zappa