Momus del birrificio Bruton

Bruton Bruton
Momus

Descrizione
Momus è una produzione di Bruton, marchio attivo dal 2006 e operante a San Cassiano di Moriano (LU). Trae ispirazione dalla categoria delle Belgian Dark Strong Ale, tradizionali birre scure del patrimonio brassicolo belga, in cui si distingue un profilo aromatico ricco e complesso e un tenore alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, uva sultanina, caramello, spezie e frutti di bosco e successivamente tendenze riconducibili a fiori e pane di segale.

Informazioni
  • Produttore: Bruton
  • Nazione: Italia
  • Stile: Belgian Dark Strong Ale
  • Gradazione alcolica: 7,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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