Pliny The Elderflower del birrificio Corinium Ales

Corinium Ales Corinium Ales
Pliny The Elderflower

Descrizione
Prodotta a Cirencester in Regno Unito dall'azienda Corinium Ales, Pliny The Elderflower è una birra con una gradazione alcolica pari al 3,8%. Si ispira vagamente alla categoria delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base del patrimonio brassicolo del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. In aggiunta però questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre realizzate con l'aggiunta di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti speciali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e in secondo piano pennellate assimilabili a caramello, tostato e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Corinium Ales
  • Nazione: Regno Unito
  • Stile 1: Bitter/Pale Ale
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 3,8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
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