Phase No More del birrificio Croce di Malto

Croce di Malto Croce di Malto
Phase No More
Stile

Descrizione
Phase No More è una produzione di Croce di Malto, marchio attivo dal 2008 e operante a Trecate (NO). Si ispira alla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo le materie prime disponibili in loco e il gusto locale. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Citra, Mosaic, Amarillo e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano tendenze assimilabili a melone e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Croce di Malto
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 6,7%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Simcoe
  • Amarillo
  • Citra
  • Mosaic