Session IPA del birrificio De Lab Fermentazioni

De Lab Fermentazioni De Lab Fermentazioni
Session IPA
Stile

Descrizione
Session IPA è una produzione di De Lab Fermentazioni, marchio attivo dal 2021 e operante a Diano d'Alba (CN). Si ispira alla categoria delle Session IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza aromatica e amaricante dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo alquanto esile. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra e Mosaic. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e più in lontananza tendenze assimilabili a fiori, melone e spezie.

Informazioni
  • Produttore: De Lab Fermentazioni
  • Nazione: Italia
  • Stile: Session IPA
  • Gradazione alcolica: 4,5%
  • IBU: 40
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Citra
  • Mosaic