Noir de Dottignies del birrificio De Ranke

De Ranke De Ranke
Noir de Dottignies

Descrizione
Noir de Dottignies è una produzione di De Ranke, marchio operante a Mouscron in Belgio. Prende a modello la categoria delle Belgian Dark Strong Ale, tipiche birre scure e forti storicamente realizzate dai birrifici del Belgio e caratterizzate da un profilo organolettico ricco e sontuoso e da un contenuto alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, frutti di bosco, caramello, prugna e spezie e più in lontananza sfumature assimilabili a fiori e pane di segale.

Informazioni
  • Produttore: De Ranke
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Belgian Dark Strong Ale
  • Gradazione alcolica: 8,5%
  • IBU: 46
  • EBC: N/A
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