Flesh & Blood IPA del birrificio Dogfish Head

Dogfish Head Dogfish Head
Flesh & Blood IPA

Descrizione
Prodotta a Milton negli Stati Uniti d'America dall'azienda Dogfish Head, Flesh & Blood IPA è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Si ispira in partenza alla categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. In realtà tuttavia Flesh & Blood IPA presenta anche alcune caratteristiche delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e più in lontananza sfumature riconducibili a spezie e melone.

Informazioni
  • Produttore: Dogfish Head
  • Nazione: Stati Uniti d'America
  • Stile 1: American IPA
  • Stile 2: Fruit Beer
  • Gradazione alcolica: 7,5%
  • IBU: 45
  • EBC: N/A
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