SeaQuench Ale del birrificio Dogfish Head

Dogfish Head Dogfish Head
SeaQuench Ale
Stile

Descrizione
SeaQuench Ale (4,9%) è una birra di Dogfish Head, produttore con sede a Milton negli Stati Uniti d'America. Prende a modello la categoria delle Gose, antiche produzioni di grano tipiche dell'area di Lipsia (ma nate a Goslar) che si caratterizzano per essere prodotte con l'aggiunta di sale, coriandolo e lattobacilli. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, sale, agrumi, spezie e crosta di pane e successivamente tendenze assimilabili a pera.

Informazioni
  • Produttore: Dogfish Head
  • Nazione: Stati Uniti d'America
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 4,9%
  • IBU: 10
  • EBC: N/A
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