Crash Beer del birrificio Doppio Malto

Doppio Malto Doppio Malto
Crash Beer

Descrizione
Prodotta a Erba (CO) dall'azienda Doppio Malto, Crash Beer è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Si ispira vagamente alla tipologia delle Honey Beer, denominazione che indica birre create con l'aggiunta di miele, che può essere di varie qualità e utilizzato in diverse fasi del processo produttivo. In realtà però Crash Beer è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Double IPA, versioni più forti, intense e amare delle American IPA, contraddistinte da una luppolatura copiosa, ma anche da un'elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e più in lontananza pennellate assimilabili a caramello, miele e cereali.

Informazioni
  • Produttore: Doppio Malto
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Honey Beer
  • Stile 2: Double IPA
  • Gradazione alcolica: 7,5%
  • IBU: 37
  • EBC: N/A
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