Evoqesour #9 del birrificio Evoqe Brewing

Evoqe Brewing Evoqe Brewing
Evoqesour #9

Descrizione

Prodotta a Trebaseleghe (PD) dall'azienda Evoqe Brewing, Evoqesour #9 è una birra con una gradazione alcolica pari all'1,6%. Prende in partenza a modello la categoria delle Berliner Weisse, tradizionali birre di frumento di Berlino, molto leggere e contraddistinte da una spiccata acidità di tipo lattico. In realtà tuttavia Evoqesour #9 è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica produzioni brassate con il ricorso a frutta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e agrumi e in un secondo momento pennellate riconducibili a cuoio e mela.


Informazioni
  • Produttore: Evoqe Brewing
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Berliner Weisse
  • Stile 2: Fruit Beer
  • Gradazione alcolica: 1,6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Pompelmo
  • Ananas