Sabrage del birrificio Extraomnes

Extraomnes Extraomnes
Sabrage

Descrizione
Sabrage è una produzione di Extraomnes, marchio attivo dal 2010 e operante a Marnate (VA). Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, antico stile prodotto in passato nelle fattorie e importante per l'evoluzione della bevanda, composto da birre molto rinfrescanti, facili da bere e alquanto intense. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Sabro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a banana, albicocca, fiori, terra, erba tagliata e cantina.

Informazioni
  • Produttore: Extraomnes
  • Nazione: Italia
  • Stile: Saison/Farmhouse Ale
  • Gradazione alcolica: 8,8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Sabro