Fantôme Chocolat del birrificio Fantôme

Fantôme Fantôme
Fantôme Chocolat

Descrizione
Prodotta da Fantôme, azienda di Érezée (Belgio), Fantôme Chocolat è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende vagamente a modello la tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre storicamente associate alla produzione all'interno delle fattorie, contraddistinte da grande forza dissetante, un profilo aromatico articolato e una notevole bevibilità. In realtà tuttavia Fantôme Chocolat presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre realizzate con l'aggiunta di spezie, erbe e altri ingredienti peculiari. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a cantina, terra, fiori, erba tagliata, banana e albicocca.

Informazioni
  • Produttore: Fantôme
  • Nazione: Belgio
  • Stile 1: Saison/Farmhouse Ale
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
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