Symphony del birrificio Birra Gladium

Birra Gladium Birra Gladium
Symphony

Descrizione
Prodotta da Birra Gladium di Zagarise (CZ), Symphony è una birra dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla tipologia delle Belgian Dark Strong Ale, tradizionali birre scure e forti storicamente realizzate dai birrifici del Belgio e caratterizzate da un bouquet complesso e sontuoso e da una gradazione alcolica elevata. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, frutti di bosco, caramello, prugna e uva sultanina e più in lontananza sfumature assimilabili a pane di segale e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Birra Gladium
  • Nazione: Italia
  • Stile: Belgian Dark Strong Ale
  • Gradazione alcolica: 7,6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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