Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne del birrificio Gueuzerie Tilquin

Gueuzerie Tilquin Gueuzerie Tilquin
Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne
Stile

Descrizione
Oude Quetsche Tilquin à l'Ancienne (6,4%) è una birra di Gueuzerie Tilquin, produttore con sede a Rebecq in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Fruit Lambic, storiche birre a fermentazione spontanea del Belgio realizzate con l'impiego di frutta (diversa da ciliege) durante il processo produttivo (che generalmente è analogo a quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cantina, cuoio e legno e più in lontananza pennellate riconducibili a vaniglia, aceto e cereali.

Informazioni
  • Produttore: Gueuzerie Tilquin
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Fruit Lambic
  • Gradazione alcolica: 6,4%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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