Peonia del birrificio La Villana

La Villana La Villana
Peonia
Stile

Descrizione
Prodotta da La Villana di Grantorto (PD), Peonia è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere caratterizzate dall'impiego di frumento non maltato, scorza d'arancia amara e coriandolo. La luppolatura è ottenuta con varietà Perle e Saphir. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e in un secondo momento sfumature assimilabili a miele e vaniglia.

Informazioni
  • Produttore: La Villana
  • Nazione: Italia
  • Stile: Blanche/Wit
  • Gradazione alcolica: 4,8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Saphir
  • Perle