Hard Boiled 25 del birrificio Lambrate

Lambrate Lambrate
Hard Boiled 25

Descrizione

Prodotta a Milano (MI) dall'azienda Lambrate, Hard Boiled è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla tipologia delle American Lager, gamma di birre comparse negli USA nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'ampia percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). La ricetta prevede l'impiego di luppoli Idaho 7 e Comet. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente pennellate riconducibili a fiori ed erba tagliata.


Informazioni
  • Produttore: Lambrate
  • Nazione: Italia
  • Stile: American Lager
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: 30
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Idaho 7
  • Comet