GNP del birrificio Les Bières du Grand St. Bernard

Les Bières du Grand St. Bernard Les Bières du Grand St. Bernard
GNP

Descrizione
Prodotta a Gignod (AO) dall'azienda Les Bières du Grand St. Bernard, GNP è una birra con una gradazione alcolica pari all'8%. Si ispira grossomodo alla tipologia delle Tripel, antico stile tipico dei monasteri trappisti del Belgio, nel quale rientrano birre chiare molto alcoliche, ma anche facili da bere, bilanciate e ben attenuate. In realtà però GNP presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica espressione con cui sono indicate birre brassate con l'impiego di spezie, erbe e altri ingredienti distintivi: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di artemisia. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di artemisia, oltre a note di albicocca, spezie, agrumi e pesca. Infine in un secondo momento si avvertono sfumature di cereali, banana, miele e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Les Bières du Grand St. Bernard
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Tripel
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Artemisia


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