Pavel del birrificio Lieviteria

Lieviteria Lieviteria
Pavel
Stile

Descrizione
Prodotta da Lieviteria di Castellana Grotte (BA), Pavel è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Schwarz, tipiche birre scure del patrimonio brassicolo della Germania, caratterizzate da delicate note torrefatte, netta secchezza a chiudere!finale e corpo discretamente esile. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Saaz. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e pane di segale e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a caramello, fiori ed erba tagliata.

Informazioni
  • Produttore: Lieviteria
  • Nazione: Italia
  • Stile: Schwarz
  • Gradazione alcolica: 5,5%
  • IBU: 19
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Saaz