Clara del birrificio Malaspina Brewing

Malaspina Brewing Malaspina Brewing
Clara
Stile

Descrizione
Clara è una produzione di Malaspina Brewing, marchio attivo dal 2017 e operante a Milano (MI). Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Mosaic, Centennial, Idaho 7 e Ekuanot. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano sfumature riconducibili a spezie e melone.

Informazioni
  • Produttore: Malaspina Brewing
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 6,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Mosaic
  • Centennial
  • Ekuanot
  • Idaho 7