Rooster del birrificio Malcantone

Malcantone Malcantone
Rooster
Stile

Descrizione

Rooster è una produzione di Malcantone, marchio attivo dal 2020 e operante a Ozzano dell'Emilia (BO). Trae ispirazione dalla tipologia delle Bock, creazioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per un contenuto alcolico relativamente alto e per essere solitamente consumate nei mesi freddi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, cereali e miele e in un secondo momento sfumature assimilabili a spezie e fiori.


Informazioni
  • Produttore: Malcantone
  • Nazione: Italia
  • Stile: Bock
  • Gradazione alcolica: 6,4%
  • IBU: 25
  • EBC: 48
Bicchiere consigliato
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