Headbanger del birrificio MC-77

MC-77 MC-77
Headbanger
Stile

Descrizione
Headbanger è una produzione di MC-77, marchio attivo dal 2012 e operante a Serrapetrona (MC). Si ispira alla tipologia delle Double IPA, versioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli locali. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Citra e Galaxy. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a caramello, miele e cereali.

Informazioni
  • Produttore: MC-77
  • Nazione: Italia
  • Stile: Double IPA
  • Gradazione alcolica: 8%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Citra
  • Galaxy