Patrick del birrificio Northern Monk

Northern Monk Northern Monk
Patrick
Stile

Descrizione
Patrick (4%) è una birra di Northern Monk, produttore con sede a Leeds in Regno Unito. Prende a modello la categoria delle Gose, antiche birre di frumento tipiche dell'area di Lipsia (ma originarie di Goslar) che si contraddistinguono per essere realizzate con l'aggiunta di sale, lattobacilli e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di sale, cereali, spezie, crosta di pane e agrumi e in secondo piano pennellate riconducibili a pera.

Informazioni
  • Produttore: Northern Monk
  • Nazione: Regno Unito
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 4%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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